Como funciona a fotossíntese
As plantas não se alimentam do solo. Elas fabricam o próprio alimento a partir de três coisas simples: luz, água e gás carbônico. O processo se chama fotossíntese e acontece principalmente nas folhas.
Dentro das células das folhas existem estruturas chamadas cloroplastos, que contêm clorofila, o pigmento verde. A clorofila absorve a luz do Sol, sobretudo nas cores vermelha e azul, e reflete a verde, o que explica a cor das plantas.
Com a energia da luz, a planta quebra moléculas de água vindas das raízes e as combina com o gás carbônico que entra por pequenos poros da folha. O resultado é um açúcar, a glicose, que serve de energia e de matéria-prima para crescer.
O oxigênio que sobra da quebra da água é liberado para o ar. Quase todo o oxigênio que respiramos foi produzido assim, por plantas, algas e algumas bactérias, ao longo de bilhões de anos.